Антей семян нута (Гелиос)

Нут Антей – раннеспелый сорт нута. Это очень ценная бобовая культура, дающая вкусные и питательные бобы.

Выращивают в открытом грунте.

Можно сеять в два срока: весной и летом.

Нут используют не только в самостоятельных посевах, но и как ценный уплотнитель других культур.

Растение холодостойкое, засухоустойчивое, почти не поражается долгоносиком.

Употребляют молодые семена нута в сыром виде, как зеленый горошек, а зрелые для приготовления супов, пюре, начинки для пирожков и бутербродов.

Нут Антей также незаменим в лечебном и диетическом питании, в частности, при сахарном диабете и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.