Деликатес семян нута (Гелиос)

Нут Деликатес – очень ценная бобовая культура, дающая вкусные и питательные бобы.

Особенности

Можно сеять в два срока – весной и летом.

Употребляют молодые семена нута в сыром виде, как зеленый горошек, а зрелые используют для приготовления супов, пюре, начинки для пирожков и бутербродов.

Нут незаменим в лечебном и диетическом питании, в частности, при сахарном диабете и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Его используют не только в самостоятельных посевах, но и как ценный уплотнитель других культур.

Уход

Нут Деликатес – холодостойкое, засухоустойчивое растение, почти не поражается долгоносиком.

Очень страдает от наличия в посевах сорняков, особенно на начальных этапах вегетации.

Борьба с вредителями проводится путем опрыскивания посевов инсектицидами в фазу бутонизации – начало цветения, повторно через 7 дней.