Гречка (гречишка) семена микрозеленые (agrocity)

Микрозелень (микрогрин) гречихи – это зелень, которая сохраняет максимум полезных свойств. Имеет острый, салатный, слегка кисловатый вкус.

Польза

Микрогрин содержит витамины B1, B2, B3, B6, C, K, P, E.

Эта зелень просто незаменимый источник рутина, отвечающего за эластичность сосудов. Ее рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также в качестве профилактики инфарктов и инсультов.

Такой продукт предназначен для людей с сахарным диабетом, его состав способствует снижению сахара в организме.

Микрогрин гречихи придает человеку выносливость и силу. Укрепляя кровеносные сосуды, она улучшает кроветворение; также рекомендуется, если в организме нарушены обменные процессы при ожирении.

Регулярно употребляя ростки гречихи, можно снизить «плохой» холестерин, они благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Выращивание

Для выращивания микрозеленых в домашних условиях нужно взять:

• семена;
• тару для выращивания (одноразовые или многоразовые контейнеры с крышкой, мини-парники, проращиватель);
• субстрат (коврик из льна, джутовый коврик, кокосовый субстрат, решетки или ситечка, капельный мат, медицинская вата и марля и т.д.);
• ручной распылитель для полива.

Замочите семена перед посевом в воде комнатной температуры на 2-4 часа.

Уложите на дно тары выбранный субстрат и сверху равномерно распределите семена, так чтобы они покрыли всю площадь, избегая образования комков. Затем семена и субстрат хорошо увлажните из распылителя. После полива накройте тару крышкой и поставьте в тёплое темное место. Проращивать семена нужно 12-24 часа.

При прорастании семян нужно периодически проветривать и увлажнять по мере подсыхания. При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании, семена могут заплесневеть.

Как только семена прорастут, уберите крышку и перенесите тару в светлое место (подоконник, балкон, лоджия). Важно! Следует избегать прямых солнечных лучей, так как они могут слишком пересушить семена.

Дальнейший уход заключается в опрыскивании зелени два раза в день по мере подсыхания.

В зависимости от выращиваемой культуры микрозелень будет готова к срезу через 24 часа. Для ее среза используйте ножницы.

Срезанные побеги нужно аккуратно сложить в пластиковый контейнер и разместить в холодильнике. Хранить контейнер с микрогрином в холодильнике можно до 5 дней.

Рекомендации :

• Пинцеты можно применять, чтобы достать испорченные семена.
• Перекись водорода можно использовать для опрыскивания семян, чтобы они не плесневели.